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かたなっち
日々の出来事を書き残していきます。
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みそラーメン (むつみ屋)
今日の夕飯は、むつみ屋で「みそラーメン:白だし)(チャーシュートッピング)」を頂いてきました。
スープは、いい感じに美味しかったんだけど、麺とチャーシューがイマイチでした。そして、大事なことを忘れてたんですよね。味付け玉子をトッピングすること。気がついた時には、食べ終わってしまっていた。次の楽しみにとっておくことにします。
DSC00366.jpg

俺は、ラーメンを食べる時の一番の基準はスープ。そして、次にチャーシューなんですよね。このチャーシューが美味しくない店は、他がいくら美味しくても、次にまた行きたいとはあまり思わなかったりします。なんせ、「幻の焼豚」を買いに御殿場までツーリングしに行くくらいですから。
今日のお店は、あんまり味もしみてる感じがしなかったので、及第点を上げるまでにはいかなかったです。決してマズイってわけじゃないんですけど、物足りない感じでした。
この店のスープは、ホントに好きになれる味なんですけどね。他にも北の恵みラーメンとか食べましたが、これも美味しかったしね。スープは、ホントに美味しくて好きなんだけどなぁ?。
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この記事に対するコメント

チャーシューは私もこだわります(笑)
見た感じはウマそうなんですけどね~
【2005/06/13 22:57】 URL | れいほう #- [ 編集]


俺もね、見た瞬間は美味しそうと心ときめいたんですけどね....。今のところ、一番美味しかったチャーシューは、横濱屋のチャーシューかもなぁ~。
あと、ラーメンに入れる前に軽く炙ってくれる店が最近ちょこちょこあったりするんだけど、こういうチャーシューも美味しいです。
【2005/06/14 04:20】 URL | かたな #- [ 編集]

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